Технология пивоваренного и безалкогольного производства
Форма обучения
Программа профессиональной переподготовки знакомит слушателей с современными технологиями пива и безалкогольных наптиков. Программа профессиональной переподготовки по направлению "Технология пивоваренного и безалкогольного производства" предусматривает очную форму обучения. Общий срок обучения составляет 252 часов.
При желании возможно дистанционное обучение.
Темы курса
Прогрмамма включает следущие разделы:
- Химико-технологический контроль сырья и готовой продукции;
- Сенсорный анализ пива и напитков;
- Пищевая микробиология.
Программа включает стажировку на современном мини пивзаводе и экскурсию на предприятие с современным оборудованием.
Преподаватели
Бетева Елена Анатольевна
Кандидат технических наук
Ильяшенко Наталья Георгиевна
Кандидат технических наук
Карпенко Дмитрий Валерьевич
Доктор технических наук
Вы получите
По завершении Вы получите удостоверение о повышение квалификации установленного образца.
После оплаты Вам на E-mail будут высланы:
- ссылка на личный кабинет и пароль доступа;
- расписание вебинаров;
- учебные материалы и справочная литература;
- график сдачи зачетов.
ВРЕМЯ И МЕСТО
125080 г. Москва, Волоколамское шоссе, 11
Вся информация и запись на обучение по тел. +7 499-750-01-11, доб. 7108, 7040.
